2013 m. liepos 31 d., trečiadienis

Baklažanai

Su šypsena grožimės žiūrėdami į savo augintus baklažanus, ilgai laukėm ir sulaukėm.


2013 m. liepos 26 d., penktadienis

Prieskoniai, arbata

Gera žiemą grįžus iš žvarbaus lauko apkabinti šiltą arbatos puodelį, tai puiku turėti savo žolelių arbatos. Valgio gaminimo neįsivaizduoju be prieskonių, todėl krapai, bazilikai, raudonėlis jau puikuojasi spintelėj laukdami rudens, kai jau nebebus galima džiaugtis šviežiais jų lapeliais.


Daigai

Jau šiemet naujai žaliuoja braškių daigai





Iš paukščių gyvenimo

Mūsų ūkio augintiniai, klajojantys po žoles būriais...







Atsargos žiemai

Šiemet buvo noras išbandyt kažką naujo, paeksperementuoti ir visi eksperementai pavyko. Braškių uogienė su cinamoniniu baziliku įgavo pikantiško puikaus skonio. O agrastų rūgštelė puikiai tinka į braškių duetą, tiesiog mmm. Žiema bus tikrai saldi.



2013 m. liepos 18 d., ketvirtadienis

Česnakai 2013

Jau klėtyje gražiai sau kaba šių metų česnakų derlius. Visus norinčius paragauti česnakų prašom rašykit atsiūsim tiesiai į namus :)


2013 m. liepos 17 d., trečiadienis

Avietės

Jau nuo ankstyvo ryto mūsų saldžiosios avietės keliauja tiesiai pas klientus, laukiančius vitaminų dienos pradžiai :).




2013 m. liepos 2 d., antradienis

Žieminiai česnakai

Artėjant žieminių česnakų derliaus nuėmimui, mes jau bandome savus česnakus, kurie iškart pateko į čili sriubą, tiesiog mmm...